• Хурма и ее полезные свойства

    Хурма не только вкусный, но и полезный продукт. Она содержит питательные вещества, благодаря которым прекрасно утоляет голод, и часто входит в состав разных диет, поскольку насыщает организм, не принося вреда фигуре.

    В хурме в значительных количествах содержатся пищевые волокна, глюкоза, сахароза, минеральные вещества – магний, натрий, калия, марганец, железо, кальций, йод, витамины С, А, Р, дубильные вещества, органические кислоты. В ней много антиоксидантов, которые борются со свободными радикалами, пектина — вещества, помогающего функционированию пищеварительной системы.

    При регулярном употреблении хурмы можно предотвратить целый ряд заболеваний.

    Полезные свойства хурмы

    Хурма – прекрасное средство для поддержания в здоровом состоянии сердечно-сосудистой системы. В сутки нужно съедать 100 граммов этого фрукта, чтобы избежать развития атеросклероза. Питание сердечной мышцы происходит за счет сахарозы и фруктозы, при этом уровень глюкозы в крови намного ниже, чем при употреблении рафинированного сахара. А присутствие витаминов С и Р значительно уменьшает хрупкость сосудов.

    Полезные свойства хурмы проявляются в мочегонных свойствах, одновременно не позволяя вымываться калию из организма. И даже может пополнить его запасы в сочетании с яблоками и абрикосами при приеме лекарственных мочегонных препаратов. Кроме того, употребление хурмы способствует выводу из организма лишних солей натрия и формированию калий – натриевого баланса, а также сокращает вероятность образования камней и развития почечнокаменной и мочекаменной болезни .

    Использование хурмы в медицине

    Доказано, что ежедневное потребление овощей и фруктов, содержащих бета-каротин, значительно снижают риск развития рака легких. А в составе хурмы – высокое содержание бета — каротина и провитамина А.

    При анемии и малокровии хурму нужно употреблять в больших количествах, ведь в ее составе огромное содержание железа. Особенно ее рекомендуют беременным женщинам.

    Хурма помогает решить проблемы, связанные со щитовидной железой, и восполнить дефицит йода, которого в ее составе в избытке.

    Хурма оказывает:

    • общеукрепляющее и тонизирующее действие на организм,
    • улучшает аппетит ,
    • повышает работоспособность,
    • успокаивает нервную систему.
    • при расстройствах пищеварения и желудочных заболеваниях.

    Она проявляет бактерицидные свойства по отношению к золотистому стафилококку, кишечной и сенной палочки.

    Применение хурмы в косметологии

    Хурму используют и в косметических целях, ее воздействие на кожу оказывает питательный и увлажняющий эффект. Очень полезна простая маска – на 15 минут нанести мякоть хурмы на очищенную кожу лица, а потом смыть холодной водой.

    Хурма необходима в зимнем рационе питания, поскольку это кладезь полезных веществ и витаминов, которые помогут в холодный сезон избежать простудных заболеваний. Зрелая хурма должна быть мягкой, ярко-оранжевого цвета с коричневыми листочками. На то, что она начинает портиться указывают черные точки и пятна. Зрелая хурма – нежный плод, поэтому хранить ее нужно аккуратно. Кстати, хурма прекрасно поддается заморозке, так что ею можно полакомиться по окончании сезона.

    Противопоказание к употреблению хурмы – сахарный диабет и ожирение, так как в ней присутствует значительное количество легкоусвояемых сахаров.


    		•