Домашняя хурма
Хурма (Diospyros) — происходит из стран с теплым климатом. Она произрастает в Китае, Бирме, Таиланде, Корее и Японии. В переводе с японского языка слово «хурма» означает божественный плод. В субтропическом плодоводстве она занимает второе место после цитрусовых.
И особенно хурма восточная - наиболее популярный в культуре вид, насчитывающий более двух тысяч сортов. Кроме Китая, Кореи и Японии она возделывается на плантациях юга США и Франции. Любителям, выращивающим экзотические растения у себя дома, будет интересно узнать, что хурму довольно легко можно вырастить в домашних условиях из семян. Поскольку в субтропиках плоды хурмы созревают осенью, в продаже они появляются к началу зимы. В это время, можно собрать семена из свежей, спелой хурмы. В одном плоде может содержаться до 8 семян.
Семена хурмы промывают, просушивают, после чего высевают в подходящий контейнер на глубину 1-3 см, в зависимости от размера. Почвенную смесь готовят из листовой земли, верхового торфа и речного песка (2:1:1). После этого ставят контейнер в теплое светлое место и прикрывают его сверху полиэтиленовым пакетом с отверстиями для вентиляции. Для наилучшей всхожести необходимо обеспечить высокую влажность воздуха, поэтому неплохо ежедневно опрыскивать верхний слой почвы теплой водой из пульверизатора. Что же касается полива, то здесь важно не переусердствовать. Примерно через две недели после посадки появится первые всходы. С их появлением следует перенести контейнер поближе к свету, на подоконник, однако во избежание ожогов, обязательно притенить молодые растения от прямых солнечных лучей.
Когда сеянцы достигнут высоты 10 см, их нужно пересадить в отдельные контейнеры, при этом желательно укоротить центральный стержневой корень примерно на четверть, что будет способствовать образованию компактной, и мочковатой корневой системы.
Для наилучшего развития растений почва должна быть питательной и воздухопроницаемой, в период роста рекомендуется регулярная подкормка.
Ростки довольно крупные, около 10-15 см, а створки семени очень твердые и освободиться от них самостоятельно могут далеко не все растения. Слабым нужно помочь, но очень аккуратно, так как они очень хрупкие. Избавить росток от косточки можно острым ножом, иглой или ножницами.
На светлом и теплом окне росток хурмы быстро тронется в рост. У него активно начнет развиваться корневая система. Поэтому молодое растение необходимо время от времени пересаживать в большую по размеру ёмкость после того, как корни оплетут земляной ком. В противном случае оно начнет сильно отставать в росте, начнут мельчать и желтеть листья. Состав субстрата для дальнейшего роста: листовая и дерновая почва, речной песок (2:1:0,5). Первые пять лет хурму нужно пересаживать ежегодно, затем один раз в 3-4 года. Пересаживая растение хурмы в более крупный контейнер, на дно желательно насыпать слой песка или гравия для дренажа.
Полив должен быть регулярным, но ни в коем случае не избыточным, хурма предпочитает хорошо аэрированную почву. Для поддержания влажности воздуха в период роста рекомендуется ежедневно опрыскивать листья.
В комнатных условиях деревце обычно вырастает до 1,5 м. С самого раннего возраста крону комнатной хурмы необходимо формировать обрезкой, что позволяет регулировать форму и размер растения. Проводить ее лучше в конце зимы или в период набухания почек. При этом руководствуйтесь чисто эстетическими соображениями, укорачивая длинные боковые ветви и даже обезглавливая верхушку, в идеале ваше комнатное дерево хурмы должно иметь пышную шаровидную крону.
На подоконнике высота штамба не должна превышать 30 см, длина скелетных ветвей — 25 см, ветвей следующего порядка — около 20 см. Если окна высокие или растения стоят на полу лоджии, то размеры можно увеличить вдвое.
Глянцевая листва хурмы очень декоративна. Молодые желтовато-зеленые листья со временем приобретают интенсивный темно-зеленый цвет, а осенью окрашиваются в нарядные желтые, оранжевые и красные тона.
Хурма не любит застоя воздуха, поэтому летом полезно было бы выносить ее на балкон, свежий воздух пойдет растению только на пользу. В теплое время года растение нужно регулярно поливать и опрыскивать. Зацветает хурма в июне. В период активной вегетации ее подкармливают два раза в месяц минеральными удобрениями с низким содержанием азота.
Зимой хурма нуждается в прохладе, около 3-5 град, тепла. Почву нужно периодически увлажнять мягкой водой комнатной температуры, а само дерево — опрыскивать. Избыточное переувлажнение может привести к гибели растения. Подкармливать взрослое деревце в этот период времени не нужно.
Хурма, выросшая из семян, начинает плодоносить в домашних условиях на 6-7 год.