Десерты с хурмой

Хурму можно кушать не только как отдельный продукт, но и готовить с хурмой различные десерты. Они придутся по вкусу, как деткам, так и взрослым. Дом советов предлагает несколько рецептов десертов с хурмой.

Мороженое с хурмой

Просто порезать мороженое и сверху положить кубики хурмы это не так интересно. Мы хотим предложить вам более оригинальный рецепт. Для этого нам понадобится:

4 шт хурмы (плотной)

300 гр пломбира

2 яичных белка

2 столовые ложки сахара

Рецепт приготовления:

Хурму вымыть и острым ножом аккуратно вырезать плодоножку, а также немного срезаем снизу, чтобы хурма могла ровно стоять. Ложкой вынимаем мякоть, стенки будущего стаканчика из хурмы не должны остаться тонкими, иначе развалится. Саму мякоть нарезаем кубиками.

Взбиваем яичные белки. Чтобы они взбились в крепкую пену, нужно их брать только охлажденные и добавить щепотку соли. Взбивать до образования пены, затем добавляем сахар и продолжаем взбивать. Мороженое должно подтаять (как густая сметана), смешиваем его с кусочками хурмы.

Противень застилаем пергаментной бумагой, берем наши стаканчики из хурмы и наполняем их смесью из мороженого и хурмы, но не до самого края. Сверху кладем взбитые белки (можно воспользоваться кондитерским шприцом). Ставим уже в разогретую до 270 градусов духовку на 3 минуты и достаем.

Десерт с творогом и хурмой

Время на приготовление такого десерта у вас уйдет около 15 минут, зато сколько удовольствия от вкуса.

Ингредиенты:

1 хурма (не очень мягкая, чтобы её можно было нарезать)

Творог нежирный (лучше всего подойдет зерненный)

Вяленый чернослив

- посыпать корицей

Таких слоев мы можете делать столько, сколько позволит вам ваша посуда или ваше желание.

Йогуртовый десерт с хурмой

Такой десерт с утра наполнить ваш организм необходимыми витаминами, пектином, а также он вполне сытный. В данном десерте полезное именно является вкусным!